Filoni e pagnotte casarecci

Ingredienti: farina tipo 0, acqua, sale, lievito di birra

Lievitazione naturale

Ingredienti: farina tipo 0, acqua, sale, lievito madre

Cinque cereali

Ingredienti: farina multicereali, acqua, sale, lievito di birra

Grano Duro

Ingredienti: semola di grano duro, acqua, sale, lievito di birra

Pane Sciapo

Ingredienti: farina tipo 0, acqua, lievito di birra

Integrale

Ingredienti: farina integrale, acqua, lievito di birra, sale

Baguette

Ingredienti: farina tipo 00, acqua, lievito di birra, sale

Pane di Lariano

Ingredienti: farina tipo due, acqua, lievito tipo madre, sale

Rosette e Schiacciatine

Ingredienti: farina tipo 00, acqua, lievito di birra, sale

Maggiolini e Barchette

Ingredienti: farina 00, semola di grano duro, acqua, sale, lievito di birra

Pane Olio

Ingredienti: farina tipo 0, acqua, sale, olio di oliva, zucchero